Probajte

Čokoladni kolač sa višnjama

Kombinacija ukusa koja očarava
Recepti 15.02.2015. - 16:45h Autor: stvarukusa.rs
Foto: Thinkstock
  • 80 minuta
  • Srednje teško

Sastojci

  • 6 jaja
  • 140 g šećera
  • 100 g rendane čokolade + malo 50 g za ukrašavanje
  • 70 g mlevenih oraha
  • 50 g mlevenog keksa
  • 50 g maslaca
  • kesica praška za pecivo
  • 250 g višanja (bez koštice)
  • 2,5 dl slatke pavlake
  • kašika kakaa
  • 2 kašičice vanilin-šećera
  • sok od pola limuna
  • 5 ml ruma

1. Dobro umutite žumanca sa šećerom, a zatim dodajte čokoladu, orahe, kašiku kakaa i keks. Sjedinite, pa umešajte i istopljen maslac, vanilu, rum, sok od limuna i prašak za pecivo.

 

2. Posebno umutite belanca u čvrst sneg i lagano sjedinite sa masom od žumanaca.

 

3. Dobijenu smesu sipajte u podmazan pleh, a odozgo pospite višnjama. Pecite kolač na 180 stepeni oko 45 minuta.

 

4. Gotov kolač pospite šećerom u prahu i po želji služite sa slatkom pavlakom ili prelijte otopljenom čokoladom. Nećete pogrešiti ni ako uz kolač poslužite sok od višanja.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...