SOČNE ŠNICLE U BIBER SOSU: Meso je mekano i bukvalno se razdvaja na dodir samo zbog 1 trika

Svinjsko meso potopljeno u sos od vinjaka i bibera postaje mekano i rastresito, tako da se razdvaja lagano samo na jedan dodir

Recepti
Autor:
SOČNE ŠNICLE U BIBER SOSU: Meso je mekano i bukvalno se razdvaja na dodir samo zbog 1 trika
Kako se spremaju šnicle u biber sosu?, Foto: Tripod production

Potrebno je:

  • 300g svinjskog filea
  • 2 prstohvata šarenog bibera
  • Prstohvat soli
  • Čašica vinjaka
  • 1 paprika
  • Čen belog luka
  • Maslinovo ulje
  • 20g putera
  • ½ čaše crvenog vina
    Šnicle
    foto: Tripod production

Priprema: Napraviti šniclu od svinjskog filea. Potopiti šniclu u miksu bibera i soli sa vinjakom. Papriku iseckati na štapiće. Izgrilovati papriku i beli luk i posoliti. Meso ispržiti na maslinovom ulje i puteru. Dodati crveno vino.

Šniclu u biber sosu servirati sa paprikom.

Gledajte najpopularniji kulinarski šou "Majke i snajke" na Kurir televiziji radnim danima u 18 i subotom u 17.10 časova!

NE PROPUSTITE

OVAKO FRANCUZI SPREMAJU PILEĆE MESO: Sočan, začinjen i veoma ukusan obrok koji se sprema brzo

PUN STOMAK DOBROG RUČKA: Špecle, belo meso i povrće - kremast i sočan obrok koji se dopada baš svima

POSNA PITA SA SREMUŠEM I KROMPIROM: Zdravije ne može od ovoga, a opet je najukusniji posni obrok

PASULJ PO RECEPTU VELIKOG JUGOSLOVENSKOG KUVARA STEVE KARAPANDŽE: Jelo na kašiku kakvom nema ranog

Kliknite za sledeću vest
Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs