Sastojci:
- 2 pileća filea
- 1 čen belog luka
- 3-4 kašike kisele pavlake
- 1 jaje
- 2-3 kašike brašna
Priprema:
Meso isecite na tanke kriške, pa dodajte so, biber, začinsku papriku, mleveni beli luk, jaje, kiselu pavlaku. Dobro promšejate, pa poklopite i ostavite 20 minuta. Zatim dodajte brašno i sve dobro promešajte. Pržite u dobro zagrejanom ulju i vadite na ubrus da se procede.
