UKUSNO I ZDRAVO

5 IDEJA ZA SAVRŠEN LETNJI RUČAK: Lagani i ukusni obroci spremni očas posla!

Ako nemate puno vremena za pripremu, ove ideje će vam dobro doći

Recepti
12:37h Autor:
5 IDEJA ZA SAVRŠEN LETNJI RUČAK: Lagani i ukusni obroci spremni očas posla!
Foto: Profimedia

Sigurni smo da ni u ludilu ne želite sate da provodite ispred šporeta spremajući hranu, pa smo zato pronašli 5 predloga za letnji ručak koji su gotovi za svega 15 minuta. Lagani su i ukusni, pravi letnji.

1. TORTILJA SA DIMLJENIM LOSOSOM

Sastojci:

  • Tortilja integralna, 1 komad, 40 g
  • Zelena salata
  • Pola krastavca
  • Dimljeni losos 50 gr
  • Krem sir 50g

Priprema:

Krastavac oguliti i iseći na tanke lisotove. Gotovu tortilju premazati namazom, složiti sveže povrće i dimljeni losos. Sve zarolati i obrok je spreman.

TAJNI SASTOJAK ZA NAJUKUSNIJU SALATU OD KRASTAVCA: Ukus će dovesti do savršenstva!(RECEPT)

Tortilja
foto: Shutterstock

2. KESADILJA

Potrebni sastojci:

  • 2 tortilje
  • 1 crvena paprik
  • 1 zelenan paprika
  • Kukuruz šećerac 50 gr
  • Gauda kačkavalj oko 25 gr
  • 1 kašika maslaca

Priprema:

Stavite maslac u tiganj i zagrejte, a zatim stavite tortilju preko. U tortilju sravite izrendani kačkavalj, seckanu papriku i kukuruz. Kada je tortilja sa donje strane poprimila zlatnu boju, preklopite i isecite na tri trougla. Povrće možete dodavati po želji, a slobodno možete dodti i preliv od sira sa manje masti ili soja sos.

3. VOĆNA SALATA SA SLADOLEDOM

Sastojci:

  • Jagode, 50 gr
  • 1 breskva
  • 2 kivija
  • Sladoled od vanile, 1 porcija, 95 gr

Priprema:

Voće oprati, oljuštiti i naseckati na sitne komade pa servirati u činiju uz 1 kugliu sladoleda.

OSVEŽAVAJUĆI SMUTI OD ANANASA: Prepun vitamina, ubrzava metabolizam, topi suvišne kilograme! (RECEPT)

voćna salata
foto: Shuterstock

4. SMUTI

Potrebno:

  • 1 banana,
  • 1 nektarina
  • Sok od narandž, 1 čaša, 200 g
  • 1 šolja ananasa

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok smesa ne postane homogena.

5. ZELENA PALENTA

Potrebno:

  • Palenta, 30g
  • Spanać, 30g
  • Maslinovo ulje, oko 10 gr
  • 1 režanj belog luka
  • kašičica soli

Priprema:

Spanać najprije oprati, iseckati i kratko blanširati pa štapnim mikserom smiksati da bude kremast. Na malo maslinovog ulja propržite beli luk pa dodajte krem spanać i dobro posolite. Kratko propržiti pa po želji dodati malo mleka u spanać za bolji ukus.

Palentu skuvati u slanoj vodi prema uputama. Dok se ne zgusne potpuno dodajte i spanać i sve dobro izmešajte. Kada je sve gotovo, sipajte palentu u kalup ili tepsiju i sačekajte da se potpuno ohladi. Kada je dobro ohlađeno secite na kocke i poslužiti uz ribu sa roštilja i salatu po izboru.

SAVRŠEN LETNJI RUČAK: Ovo su najukusniji uštipci od tikvica, koje ste ikada probali!(RECEPT)

Palenta
foto: Shutterstock
Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs