UKUSAN I PRISTUPAČAN

Voćni kolač Šumska priča: Mekano i kremasto SAVRŠENSTVO koje će voleti sve generacije! (VIDEO, RECEPT)

Donosimo vam jednostavan recept za preukusnu poslasticu

Recepti
Autor:
Voćni kolač Šumska priča: Mekano i kremasto SAVRŠENSTVO koje će voleti sve generacije! (VIDEO, RECEPT)
Foto: PrintscreenJutjub/ Kuvajmo lako

Sastojci za koru:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 3 pune kašike brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Sastojci za fil:

  • 300 g voćnog miksa/šumsko voće
  • 120-150 g šećera
  • 1 puding (40g) sa ukusom jagode ili maline ili vanile
  • 250 ml vode

Bombolone: Savršene italijanske krofne sa nadevom koji se topi u ustima! (RECEPT)

Još:

  • 120 g šlag kreme (u videu šlag krema sa ukusom slatke pavlake)
  • mleko prema uputstvu (u videu 240 ml)
  • malo čokolade za dekoraciju

Priprema:

  • Jaja umutite sa šećerom dok ne posvetle, zatim dodajte ulje, mleko, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo, pa nastavite da mutite.
  • Pleh dimenzija 24×22 cm obložite pek papirom i izlijte smesu.
  • Pecite na 180 Celzijusa nekih 12-15 minuta. Proverite čačkalicom.
  • U šumsko voće dodajte šećer i vodu (150 ml).
  • Kuvajte voće, kad provri još 2 minuta.
  • Puding rastvorite u preostaloj vodi (100 ml).
  • Zatim, dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne.
  • Sklonite sa vatre i prohladite 10-15 minuta.
  • Sipajte preko kore i ostavite da se skroz ohladi i stegne.
  • Šlag umutite prema uputstvu, pa stavite preko kolača. Izrendajte čokoladu preko.
Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs