Sastojci:
1kg brašna ( + 100gr za doterivanje testa)
1 kesica kvasca
200ml toplog mleka
50ml mlake vode
50ml ulja
50gr otopljenog maslaca
2 jaja
1 kašika soli
1 kašika šećera
Priprema: Aktivirati kvasac, zatim umesiti glatko i vazdušasto testo. Ostaviti da odstoji 30min da naraste, nakon toga praviti oblike. Pogaču premazati žumancem, i peći na 200 stepeni 35-40min. Prijatno!
