Sastojci za testo:
1 kg brašna 40 g svežeg kvasca 1 supena kašika šećera 100 ml mlake vode 150 ml ulja 400 ml jogurta 2 žumanca 1 supena kašika soli
Sastojci za nadev:
1. Bejbi spanać i malo sira 2. Beli sir 3. uprženo mleveno meso sa crnim lukom
Priprema: Aktivirati kvasac i umesiti meko testo. Ostaviti da se udvostruči. Iseći na tri dela pa razviti u pravougaonik. Svaki deo puniti posebnim nadevom pa uviti u rolat. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-34 minuta. Prijatno!
