ISPROBAJTE OVAJ RECEPT

Pita od koprive: Lepa, laka, ukusna! (RECEPT)

Mekana i ukusna pita

Recepti 25.05.2019. - 19:10h Autor: Stil/ mondo
Foto: Profimedia

Evo kako da napravite najmekaniju i najukusniju pitu sa koprivom! 

 

Potrebni sastojci: 

 

  • 200 grama brašna
  • Četiri jaja
  • 250 grama koprive
  • 100 grama kisele pavlake
  • Dva decilitra jogurta
  • Dva decilitra ulja
  • Decilitar mleka
  • Pola kesice praška za pecivo
  • 100 grama sitnog sira
  • So po ukusu

 

Priprema:

 

Zagrejte rernu na 200 stepeni.

 

Koristite vrhove mlade koprive koje ćete najpre oprati vrućom vodom i iseckati je na sitne komade.

 

Zatim, u dubljoj posudi umutite jaja, dodajte jogurt i sir, ulje, malo soli, iseckanu koprivu, brašno i prašak za pecivo, pa sve to dobro izmešajte.

U podmazan pleh nalijte testo i pecite dok pita ne počne da "rumeni".

U međuvremenu, pripremite preliv.

 

Umutite mleko sa pavlakom, malo posolite i dodajte kašiku ulja. Izvadite pitu iz rerne i isecite je na željene komade, zatim je prelijte i vratite još pet minuta u rernu da se zapeče.

 

Za pripremanje ove pite umesto koprive možete da koristite i neki drugi "zeleniš" – spanać, blitvu, zelje. 


Grčka tiropita: Preukusna i hrskava pita sa sirom! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...