Kačapuri je gruzijsko testo punjeno sirom. Veoma je populatno u svetu, koristi se uz serviranje najrazličitijih jela, a tako je mekano i ukusno, da ćete ga praviti stalno.
Sastojci:
- 300 ml kefira
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 3 kašike biljnog ulja
- 400 g brašna
- i kašičica praška za pecivo
- 350 g mocarela sira
Priprema:
Od svih sastojaka umesite testo pa ga razvucite i pecite u tiganju.
Pogledajte i ceo video korak po korak:
Prijatno!
