Sastojci:
- 1 zreli avokado
- 3 crvene paprike
- 6 kašičice maslinovog ulja
- 3 čena belog luka
- 1/2 kašičica soli
Priprema: Operite paprike pa ih namažite s 3 kašičice maslinovog ulja. Stavite ih u pleh i pecite na 180°C oko 1 sat. Kad su paprike pečene stavite ih u posudu i poklopite. Pustite ih da se ohlade zatim ogulite kožicu.
U blender stavite paprike sa svim ostalim sastojcima i izmiksirajte dok ne dobijete glatki namaz. Poslužite ga uz omiljeni hleb ili iseckano povrće.
Prijatno!
Humus je najzdraviji namaz na svetu: Sadrži kalcijum i magnezijum, čuva srce i liniju!
