Koh sa makom je mekan i sočan kolač koji se pravi lako, a dobro rashlađem je čak i bolji od sladoleda
Osnovne informacije
KuhinjaDomaća
KategorijaDesert
Porcije / količina24
Energetska vrednost po porciji320 kcal
Vreme pripreme60 min
Vreme termičke obrade30 min
Ukupno vreme90 min
Sastojci
10 belanaca
10 kašika šećera
2 vanil šećer
10 žumanaca
10 kašika griza
3 kašika brašna
1 prašak za pecivo
100-200g maka
250ml slatka palvlaka
1l i 250 mililitara mleka
Priprema
Belanca umutiti penasto sa šećerom.
U smesu postepeno dodavati žumanca dok vam je mikser na najmanjoj brzini.
Zatim dodati sve suve sastojke i lagano mešati špatulom da se sjedine.
Peći na 180stepeni Celzijusa oko 35 minuta.
Peci na 180 stepeni oko 35min, ja sam sa ventilatorom, videcete kada bude imalo lepu zlackastu boju ili ga malo probodite cackalicom da vidite je gotovoPeci na 180 stepeni oko 35min, ja sam sa ventilatorom, videcete kada bude imalo lepu zlackastu boju ili ga malo probodite cackalicom da vidite je gotovo
Ispečen kolač staviti u pleh sa slatkom pavlakom, a preko preliti mleko.
Nakon sat vremena hlađenja - može da se jede.
