5 čorbica koje možete jesti od ponedeljka do petka, a potrebno je 30 minuta da ih spremite: Ručak koji možete poneti i na posao

Danas vam donosimo čak pet ideja za ručak u vidu čorbica koje se spremaju lako. Iznenadite svoj stomak ukusnom i toplom hranom, punom povrća i mesa koja će prijati vašim crevima. 

• 500 grama pilećeg filea
• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• 4 krompira
• 1 paradajz
• 1 paškanat
• so i biber, peršun

Priprema: 

1. Pileće belo meso stavite u veći lonac, pa mu dodajte oljušteno povrće (ne treba da se secka).
2. Nalijte vodom i kuvajte oko 30 minuta.
3. Potom meso izvadite iz vode, a štapnim mikserom usitnite povrće.
4. Meso iscepkajte pa ga vratite u šerpu. 
5. Dodajte začine i seckan peršun pa poslužite.

 Utorak - sočivo bez mesa

Potrebno je: 

• 1 šargarepa
• 1 glavica crnog luka
• 1 paškanat
• pola celera
• 400 grama zelenog sočiva
• so i biber
• peršun

Priprema: 

• Na malo ulja prodinstajte rendano povrće sa crnim lukom. 
• Dodajte oprano sočivo i promešajte.
• Začinite i nalijte vode pa kuvajte 20 minuta. 
• Dodajte peršun i poslužite toplo.

 Sreda - Čorba od koprive

Potrebno je:

• 1 crni luk
• 3 čena belog luka
• 1 šargarepa
• 40 vrhova od koprive (može i manje)
• 1 šaka opranog belog pirinča

Priprema:

• Prodinstati crni luk i beli luk
• Dodati rendanu šargarepu i oprane vrhove koprive (iseckane)
• Naliti vode pa kuvati oko 15 minuta.
• Dodati opran pirinač i začine. 
• Kuvati još 10 minuta, pa poslužiti toplo.

 Četvrtak - Paradajz čorba

Potrebno je:

• 1 luk
• 1 šargarepa
• 2 krompira
• 500 ml paradajz soka
• so i biber

Priprema:

• Povrće izdinstati i dodati vodu.
• Kada se povrće skuva, izblendajte ga pa dodajte paradajz sok.
• Začinite i stavite seckan peršun.

 Petak - Brokoli potaž

Potrebno je:

• 1 crni luk
• 1 pakovanje zaleđenog povća koje sadrži brokoli, šargarepa i karfiol
• 3 krompira
• 1 jaje
• 3 kašike pavlake
• so i biber

Priprema:

• Povrće podinstati pa oljuštiti i staviti u lonac da se kuva.
• Izblendati sa štapnim mikserom pa malo čorbe odvojiti u činiju da se ohladi.
• Dodati jaje i pavlaku pa sa ohlađenom čorbom izmešati i vratiti u lonac. 
• Kada se čorba začini, spremna je za posluženje.