Recept za tursku pitu iz tiganja: Bez kvasca i bez praška za pecivo - gotova za 15 minuta

Potrebni sastojci:

• 600 - 700g brašna 
• 1 ravna kašičica soli
• 300-350ml vode

Za premazivanje:

• 100 - 150g putera
• 50-60ml ulja

Fil:

• 300g spanaća
• 300g sira

Priprema:

1. Umesiti testo od brašna, soli i vode.
2. Nakon pola sata razmesite jednu od 6 napravljenih loptica.
3. Premažite sa maslacem i uljem pa filujte i presavijte
4. Peći u tiganju ili na nekom ravnom grejnom telu.