Zimska imuno obrok salata: Posna, ukusna i savršena za mršavljenje

Osnovne informacije:

• Kuhinja: Mediteranska / Bliskoistočna
• Vreme pripreme: 20–25 minuta
• Porcija: 4 porcije
• Kalorije: oko 300–350 kcal po porciji (zavisi od količine oraha i ulja)
• Težina pripreme: Lako

Potrebno je:

• 4 šolje kuvane kinoe (ili 1 1/3 šolje sirove)
• 1 dugačak zeleni krastavac
• 1 manji ljubičasti luk
• 140 gr svežeg nara
• 1 šaka svežeg peršuna
• 2 šake oraha

Preliv:

• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 veći limun
• Prstohvat soli

Priprema:

1. Skuvajte kinou i pomešajte je sa seckanim lukom, svežim narom, krastavcem , peršunom i orasima. 
2. Sve prelijte sa maslinovim uljem i limunom sa malo soli.