Brzi kolač s pomorandžom i kokosom: Kombinacija ova dva sastojka je nešto što će vam oduševiti nepca

Osnovne informacije

• Kuhinja: domaća
• Tip jela: kolač
• Porcije/količina: za 8-10 osoba
• Vreme pripreme: 1 sat
• Težina: Lako

Preliv:

* 300 ml soka od pomorandže
* 2 kašike šećera

I još:

* 6 kašika džema po želji
* 3 kašike kokosa za posipanje

Priprema:

1. U činiju stavite brašno, kokos, prašak za pecivo i šećer, promešajte i polako dodajte ulje i sok.

2. Smesu izlijte u pleh i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata.

3. Sok od ceđene pomorandže i šećer kuvajte na laganoj vatri. Kad je kolač gotov i ohlađen, prelijte ga ovim sirupom.

4. Sačekajte da se prohladi, pa ga premažite džemom i pospite kokosom.