Ovo je najsočniji čokoladni kolač koji ćete ikad probati: Vazdušast je i mekan, a lako se pravi

Sastojci:

Za beli sloj:

• 4 jaja
• 300 ml mleka
• 400 g kondenzovanog mleka
• 1 kašičica ekstrakta vanile

Za čokoladni sloj:

• 2 jaja
• 160 ml mleka
• 6 kašičica ulja
• 75 g šećera
• 6 kašika kakao praha
• 250 g brašna
• 1 kašičica praška za pecivo

 Priprema:

Najpre napraviti šećerni preliv tako što ćete istopiti šećer i dodati mu vodu, te mešati dok ne postignete odgovarajući egzistenciju, a onda obložiti kalup premazom.

Zatim umutiti sastojke za beli sloj kolača i uliti u kalup, a na kraju promešati sastojke za čokoladni deo i sipati u pleh sa šećernim prelivom i belim slojem.

Kalup staviti u plitak pleh napunjen vodom, prekriti folijom i peći na 180 C u rerni 90 minuta.

Prijatno!