Sastojci:
- 2 tikvice oko 500 grama
- 200 grama šunke
- 100 do 150 grama kačkavalja
Preliv:
- 4 jaja
- 200 ml neutralne pavlake
- 50ml ulja
- 3 mlada zelena luka
- so, suvi začin, biber
- 3 kašike brašno
Priprema: Tikvice oljuštite pa ih isecite na listove. Zatim ih poslolite i ostavite da malo puste vodu. Iscedite i slažite u vatrostalnu činiju naizmenično sa šunkom i kačkavaljem. Zatim preko, kada naređate da izgleda kao harmonika, prelijte preliv od jaja, ulja, začina, neutralne pavlake, brašna i luka. Sve pecite u rerni na 25 minuta na oko 200 stepeni Celzijusa.
Budi deo Stil zajednice.
