Domaćinska gibanica: Nema mekše i ukusnije, toliko je rastresita da igra u rukama

Sastojci:

• 300 ml mlake vode
• 8 g suvog ili 30 g svežeg kvasca
• 1 kašičica soli
• 100 ml ulja
• 500 g brašna

Za fil je potrebno:

• 300 g sira
• 5 jaja

Za premazivanje kora:

• 50 ml ulja

Za preliv je potrebno:

• 3 jaja
• 100 ml mleka

Priprema:

Najbolji recept za Karađorđevu šniclu