Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 1 šargarepa
  • 2 jaja
  • 100 grama rendanog sira
  • svež seckan peršun
  • rendan krompir
  • veza mladog crnog luka
  • mleveni crni biber
  • 4 kašike ovsenih pahuljica
  • 2 kašike brašna
  • začinska suva paprika

Priprema: Izrendajte tikvicu, krompir i šargarepu. Dodajte jaja, sitno seckan crni luk, peršun, sir, biber, ovsene pahuljice, so, brašno i malo praška za pecivo. Sve izmešajte pa pržite u tiganju.

Napravite sos od grčkog jogurta, belog luka i rendanog krastavca pa poslužite zajedno.

Uštipci od tikvica su zdrav i jednostavan obrok koji je lako pripremiti kod kuće