Sastojci:
* 170 g tamne čokolade * 80 g maslaca * 4 jajeta * 100 g šećera * 30 g badema, lešnika ili oraha * 1 prstohvat soli
Foto: Bakina kuhinja
Priprema:
1. Zagrejati rernu na 180 stepeni, pleh premazati maslacem.
2. Čokoladu iskidati na komadiće pa je rastopiti na pari s maslacem i prstohvatom soli. Penasto umutiti jaja sa šećerom. Varjačom lagano sjediniti obe smese. Na kraju umešati mlevene bademe (lešnike ili orahe).
3. Sipati testo u kalup i peći oko 20 minuta, sve dok površina ne postane čvrsta i gipka.
4. Izvaditi kolač iz rerne, sačekati da se ohladi, a zatim ga posuti šećerom u prahu.
Lenja pita - Zaboravljena jela Srbije
Donosimo vam najbolji recept za sočan čokoladni kolač.
Budi deo Stil zajednice.
