Sastojci:
- * 400 ml vode
- * 12 kašika šećera
- * 20 kašika brašna
- * 8 kašika oraha (mlevenih i seckanih)
- * 4 pune kašike ređeg pekmeza
- * šećer u prahu
- * 1 prašak za pecivo
Priprema:
1. U toplu vodu sipati šećer i pekmez, pa malo mešati da sve krene da se topi.
2. Dodati brašno i prašak za pecivo, dobro sjediniti žicom da ne bi bilo grudvica. Na kraju umešati orahe.
3. Istresti u pleh obložen papirom za pečenje i staviti da se peče na 180 stepeni 30 minuta.
4. Po želji, pečen kolač posuti šećerom u prahu.