Kisela cvekla bez konzervansa: Najzdravija od svih salata koja se odlično slaže uz starinska kuvana jela

Za 2,5kilograma potrebno je:

• 1 l vode
• 2 supene kašike šećera
• 1 supena kašika soli
• 1 supena kašika bibera u zrnu
• 270 ml sirćeta (9%) ili 30 ml esencije

Priprema: Napravite tečnost tako što ćete pomešati vodu, šećer, so, biber, sirće i sve prokuvati.

Cveklu skuvajte, oljuštite i iseckajte na sitno. Cveklu stavite u tegle pa je prelijte napravljenom smesom. Sterilišite tegle u rerni na 100 stepeni Celzijusa oko 1h.

NE PROPUSTITE

Filetirane kisele paprike: Bez konzervansa i kuvanja, gotove za 10 minuta

Brzi recept za paprike sa belim lukom: Bez konzervansa, spremaju se očas posla

Kako Rusi kisele kupus: Zbog ovog ostaje svež od rane jeseni pa sve do proleća

Najbolji recept za ljutenicu: Ukusan prilog uz svako jelo, a pravi se veoma jednostavno