Sastojci:
- 250 g špageta
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 1 l vode
- 8 čenova belog luka
- 3 supene kašike maslinovog ulja
- so, biber
- 100 g rendanog parmezana
- malo svežeg peršuna
Priprema
1. U tiganj sipajte maslinovo ulje i dodajte iseckan beli luk. Pržite na tihoj vatri dok luk ne omekša (ne sme da postane smeđ).
2. Zatim dodajte pavlaku za kuvanje, so i biber i često promešajte dok masa ne postane gusta.
3. U šerpu sipajte vodu, posolite i dodajte kašiku ulja. Kad prokuva, dodajte špagete i skuvajte ih.
4. Gotovu testeninu servirajte u tanjire, prelijte sosom, pospite naribanim parmezanom i ukrasite peršunom.
