Sastojci:
- pola kilograma sočiva
- 1 glavica crnog luka, srednje veličine
- 1 šargarepa, srednje veličine
- so, biber
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 kašika brašna
- suvi biljni začin po ukusu
- ulje po potrebi (za zapršku)
- Kobasica
Priprema:
Stavite sočivo da provri, pa ostavite da se kuva oko 10-15 minuta.
Propržiti u šerpi luk i šargarepu, pa dodati isečenu kobasicu i proceđeno sočivo u kuvati oko 20 minuta. Dodajte so i biber, dobro promešajte.
Kad bude gotov, na malo zagrejanog ulja sipajte kašiku brašna i kašičicu mlevene paprike i promešajte da se zgusne. Kutlačom sipajte u zapršku malo po malo vode iz šerpe sa sočivom, pa promešajte i sve zajedno sipajte sa zaprškom nazad u šerpu.
Ostavite da vri oko pet minuta.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
