Sastojci: (Mera je čaša od 2dl)
- 3 jaja
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mleka
- 1 kašika šećera
- 2 vanil šećera
- 30gr. kvasca
- 1 prašak za pecivo
- 5 čaša brašna
- 100gr. kokosa + 30-40ml. mleka
- 2-3 kašike kakaa
Za prelivanje:
- 600gr. šećera
- 1l. vode
- 100gr. kokosa
Priprema: Umesite testo od jaja, ulja, mleka, vanil šećera, šećera, kvasca, praška za pecivo i brašna. Podelite testo na dva dela. U jedan dodajte kokos u drugi deo dodajte kakao. Razvaljajte beli deo pa preko njega razvaljate deo sa kakaom. Uvijte i pecite na 180 stepeni celzijusa oko 20 minuta.
Skuvajte agdu od šećera i vode, pa kiflice prelijte njom. Zalivene kiflice vratite u rernu na još 10 minuta. Zatim ih uvaljajte u kokos.
