Naš današnji predlog za ručak je krompir iz tiganja koji se sprema brzo. Uz njega obavezno poslužite sezonsku salatu i oduševite ukućane.
Potrebno:
- 1 kg krompira
- 50 grama maslaca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 čena belog luka
- so, biber, suva začinska paprika
- veza svežeg peršuna
- kačkavalj
Priprema: Krompir oljuštite i skuvajte u slanoj vodi, ali pazite da se ne raspadne. U tiganju zagrejte maslac, pa dodajte maslinovo ulje i beli luk. Zatim dodajte i začine i sve promešajte. U tiganj sada dodajte i kuvan i oceđen krompir, pa lagano sve promešajte. Preko stavite rendan kačkavalj i peršun. Uživajte.
Bonus video: