Pasulj obavezno potopite u hladnu vodu veče pre pripreme ručka.
Sastojci:
- 300gr domaće dimljene kobasice
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 200ml mlevenog paradajza
- 500gr pasulja
- So, Biber, lovorov list
Zaprška:
- Ulje
- Brašno
- Začinska slatka paprika
Priprema: Pasulj koji se natapao u vodi tokom noći procedite i stavite u duboku šerpu. U šerpu odmah naseckajte kobasice, luk, dodajte paradajz, šargarepu, začine i beli luk. Nalijte vodom da ogrezne i kuvajte ga oko dva sata. Napravite zapršku, zapržite i uživajte!
NE PROPUSTITE
Bonus video:
