Sastojci:
- 500 g gotovih kora za pitu
- 500 ml sos od paradajza
- 2 čena bela luka
- 6 glavica mladog crnog luka
- 800 g šampinjona
- 2 šoljice pirinča (obarenog)
- So, biber, suvi bosiljak
Priprema:
Sipati u tiganja sos od paradajza i dodati iseckati beli i crni luk i pržiti na tihoj vatri, pa dodati iseckane šampinjone. Dodati pirinač i začine, pa promešati i ostaviti da se ohladi. Tepsiju obložiti pek papirom, pa preko njega premazato sos od paradajza, a zatim staviti koru. Koru poprskati sosom, a preko nje staviti drugu koru (takođe poprskati sosom), pa sipati fil, pa ponavljati postupak do kraja. Premazati je paradajz sosom i staviti da se peče na 200 stepeni, oko 20 minuta.
Prijatno!
