Recepti za brzi ručak je sve što nam je potrebno tokom vrelih dana kada je najgore dugo boraviti u kuhinji.
Sastojci:
- 500gr. makarona
- 500-600gr. tikvica
- 200ml. jogurta
- 100ml. ulje
- 4 jaja
- So i ostale začine dodajte po svom ukusu
- 200gr. domaćeg tvrđeg sira
- 150gr. sira koji se topi
Priprema: Skuvate makarone u slanoj vodi. Dok se makarone kuvaju vi očistite i izrendajte tikvice, posolite ih i dodajte biber, a potom u njih stavite sir, jaja i jogurt. Dodajte u tu smesu i makarone koje ste procedili. Sve izmešajte, pa preručite u pleh. Zapecite oko 15 minuta na 200 stepeni Celzijusa. Pre posluživanja, na vrele makarone izrendajte kačkavalj.