Jednostavan recept za odličnu čokoladnu tortu koja će vas očarati svojom mekoćom, finoćom i prepoznatljivim ukusom mlevenog keksa. Brzo se priprema a idealno je osveženje kada se lepo ohladi u frižideru.
SASTOJCI:
- - 700 gr vincinni kora
- - 700 gr kisele pavlake
- - 200 gr secera u prahu
- - 300 gr mlevenog keksa
- - 450 ml cokoladnog mleka
- - 300 gr slag kreme u prahu sa ukusom slatke pavlake
- - 600 ml hladne gazirane vode
DEKORACIJA:
- - 200 gr slag kreme u prahu sa ukusom slatke pavlake
- - 400 ml hladne gazirane vode
PRIPREMA:
Pavlaku pomešamo sa šećerom u prahu, dobro izmešamo da nema grudvica. Zatim u to dodamo mleveni keks, dobro sjedinimo pa podelimo na dva dela.
Umutimo mikserom šlag krem sa kiselom vodom, zatim podelimo na dva dela. Uzmemo naše gotove kore, stavimo jednu u pleh, okrenemo je na hrapavu stranu i potom je izbockamo čačkalicom. Ravnomerno je prelijemo sa 150ml čokoladnog mleka.
Prvi deo fila sa mlevenim keksom premažemo preko kore i poravnamo. Zatim preko toga premažemo prvi deo šlag krema. Dodamo preko toga drugu koru i ponovo je izbockamo. Prelijemo sa 150ml čokoladnog mleka. Premažemo preko toga preostali fil sa keksom pa zatim i fil sa šlagom i poravnamo sve.
Dodamo i treću koru i izbockamo je i prelijemo sa ostatkom čokoladnog mleka. Tortu zatim ostavimo u frižideru da se dobro stegne tokom noći. Umutimo šlag krem za dekoraciju i premažemo celu tortu.
Sa ovim provereno dobrim receptom nema greške! Uživajte u neodoljivom ukusu ove torte!