Šeherzada tortu je jedna od omiljenih poslastica koja se nalazi na trpezi u brojnim svečanim situacijama. Obično se pojede munjevitom brzinom, zato vam donosimo najbolji recept po kojem je gotova za 20 minuta, a kore se ne peku!
Sastojci:
- 2 pakovanja turskog keksa
- 4 kesice pudinga od karamele
- 1 margarin
- 10 kasika sećera
- 500 g šlag krema
- 2 l mleka
Priprema:
Skuvati 4 kesice pudinga od karamela u 1 l mleka sa 10 supenih kašika šećera. Sačekati dok se skroz ohladi.
Kada se ohladi, umutiti margarin, i spojiti sa tim pudingom. Dobro umutiti mikserom da se dobije lepa, kremasta masa. Umutite šlag krem sa 1 l mleka. Potrebno vam je 500 g šlag krema.
Pripremite keks. Ovde u prodavnici to zovu turski keks, i to je ustvari petit beurre punjen čokoladom. Jako je tanak, tako da ga ne treba natapati ničim, sam ce povući vlagu od fila.
U veći poslužavnik poređajte keks. Na keks namažite karamel fil. Na fil namažite šlag krem. Nakon toga stavite ponovo keks, pa opet premažite filom, pa šlag kremom, i sve tako dok ne potrošite materijal. Kod mene je imalo 4 reda keksa.
Na zadnji red stavljati fil, i preko šlag kremu, kojom namažete celu tortu, i ukrasite po želji.
