1. U činiju izrendajte veliku tikvicu i šolju rendanog parmezana, izmešajte, pa dodajte ostale sastojke.
2. Mešajte dok se sve dobro ne sjedini, pa od smese pravite male pljeskavice.
3. Pecite na roštilju ili u tiganju, a po želji poslužite uz pavlaku ili svežu salatu od povrća.