Poznata glumica Ivana Mihić otkrila je svojim pratiocima na Instagramu recept za kolač svoje majke Vere koji je prema glumicinim rečima izazvao veliku pažnju.
"Zbog velikog interesovanja koje je izazvao kolač moje majke, koji ovog puta niko osim mene nije jeo, ali potpisujem javno garanciju ukusa i kvaliteta, otkrivam vam recept", napisala je glumica u opisu.
Sastojci:
- 3 šoljice ulja
- 3 šoljice mleka
- 3 jaja
- 3 šoljice šećera
- 7 šoljica brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 5 narendanih jabuka
- 3 nektarine (ili drugo voće)
Priprema:
Sve sastojke dobro izmešato i sipati u podmazan pleh srednje veličine. 3 veće nektarine iseći na kriške kao polumesec ( ili kajsije, ili šljive, ili višnje…) i poređati po smeši u plehu. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći 35-40 minuta na 180 stepeni. Kada se kolač ispeče i ohladi, posuti ga vanilin šećerom, pa iseći ga na kocke.
Posebno zadovoljstvo kolač može da se posluži i sa kuglom sladoleda od vanile, dok tanjir može da se ukrasi borovnicama.
Prijatno!
