SA OVIM DESERTOM NE MOŽETE POGREŠITI

CRNO BELI KOLAČ OD SAMO 6 SASTOJAKA: Kombinacija čokolade i sira daje senzaciju ukusa! (RECEPT, VIDEO)


Kada vam treba kolač koji se brzo pravi, izaberite crno belu poslasticu bez pečenja.

Recepti
Autor:
CRNO BELI KOLAČ OD SAMO 6 SASTOJAKA: Kombinacija čokolade i sira daje senzaciju ukusa! (RECEPT, VIDEO)
Foto: PrintscreenJutjub/Hearty food

Kolači i torte koji se ne peku uspevaju svima, a i brzo se prave. Svaka domaćica je oduševljena ovakvim receptima, a kombinacija sira i čokolade ga čini osvežavajućim.

Za ovaj jednostavan kolač potrebno vam je svega šest namirnica, a većinu imate kod kuće. Umesto kupovnog sir napravite sami kod kuće, a za maskarpone koji je inače skup, potrebne su vam svega 2 sastojka.

Sastojci za crni sloj:

  • 10 g želatina
  • 50 ml hladne vode
  • 200 ml mleka
  • 120 g mlečne čokolade

Za beli sloj:

  • 15 g želatina
  • 50 ml hladne vode
  • 450 g svežeg sira
  • 120 g šećera u prahu
  • 200 ml mleka

Priprema:

Za crni sloj:

  • Želatin pomešajte sa vodom i ostavite da nabubri.
  • Čokoladu otopite sa mlekom, pa dodajte želatin koji ste otopili na pari.
  • Dobro promešajte.
  • Sipajte u kalup i zamrznite pola sata.

Za beli sloj:

  • Želatin pomešajte sa vodom i ostavite da nabubri.
  • Mleko, sir i šećer u prahu pomešajte i umutite.
  • Dobijenoj smesi dodajte želatin koji ste otopili na pari, a onda promešajte i sipajte preko crnog dela.
  • Stavite u zamrzivač na 2 sata.
Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs