Potrebno: 1 oljuštena i izrendana jabuka, 1 jaje, 30 grama šećera, 150 ml običnog jogurta, kora od 1 limuna, 140 grama brašna, 1 kašičica praška za pecivo.
Priprema: Jedno jaje izmešajte sa šećerom, dodajte jabuku, jogurt, koru limuna, brašno i prašak za pecivo. Sve pržite u tiganju na malo ulja, kao palačinke, a možete i u aparatu za galete. Pospite mešavinom cimeta i prah šećera. Jedite dok je još toplo!
