Potrebno: 500 grama brokolija, 1 glavica crnog luka, 2 šargarepe, 3 krompira, so i biber.
Priprema: Na malo ulja prodinstajte luk i rendanu šargarepu, dodajte brokli i krompir i nalijte vodom. Kuvajte oko 30 minuta. Dodajte začine, propasirajte štapnim mikserom. Poslužite uz pavlaku.