Sastojci:
Foto: Shutterstock
Priprema:
- Operite krompir, ogulite i iseckajte na kockice.
- Naseckajte luk, celer i šargarepu, te kratko prodinstajte luk i šargarepu.
- Dodajte krompir i celer, zalijte bujonom, kuvajte 20-ak minuta.
- U međuvremenu u tiganju otopite maslac, dodajte brašno pa podlijte mlekom.
- Kad počne da se zgušnjaju, sklonite s vatre.
- Kad krompiri omekšaju, pomešajte ih s pripremljenim sosom.
- Kratko zagrejte i mešajte.
- Stavite preko narendani sir, hrskavu slaninu i kiselu pavlaku.
Možete je servirati kao predjelo, a može poslužiti i kao glavno jelo
Budi deo Stil zajednice.