Sastojci:
- 4 velika jaja
- 330 grama rikota sira
- 2 kašike šećera
- Korica i sok limete
- 70 grama brašna
- 25 grama kokosovog brašna
- 2 kašike maslaca
- ¼ kašičice soli
Pohovane palačinke: Poslastica za kraljevsko uživanje! (RECEPT, VIDEO)
Priprema:
- Pomešajte žumanca, rikota sir, kokosovo brašno, šećer i sok, te koricu jedne limete.
- Potom dobro umešajte brašno.
- Belance posolite i izmiksajte u čvrst šlag.
- Špatulom umešajte belance u smesu žumanaca i rikota sira.
- Zagrejte malo maslaca na tiganju, pa izlijte testo.
- Pecite male palačinke 2-3 minuta sa svake strane.
Palačinke sa makom i vanilom: Eksplozija ukusa koja se ne zaboravlja! (RECEPT)
