Potrebno je: 600 gr mlevenog posnog keksa; 100 gr celog keksa; 5 kašike šećera za puding; 100 gr. šećera za čaj; 200 gr prah šećera (4kašike za margarin i 4 za orahe); 400 gr. mlevenih oraha; pudinga od karamela; 100 gr. istopljene čokolade; 300-400 gr šlaga; 600 - 700 gr kivija; sok od 4 pomorandže; 500 gr margarina posnog; 1l vode; 2 vanilin šećera.
Priprema: Sipati vodu u šerpu pa dodati 4 - 5 kašike šećera, vanilin šećer i skuvati puding. Ostaviti da se ohladi.
NE PROPUSTITE
Mutiti margarin sa 4-6 kašike prah šećera pa kad se puding ohladi sjediniti sa pudingom. Izmešati mleven keks sa mlevenim orasima dodati 4-5 kašike šećera u prahu i sok od 4 pomorandže zatim 100 grama istopljene čokolade, kao i pola umućenog margarina i sve dobro izjednačiti. Možete dodati nekoliko kapi ruma po želji.
U šerpici istopiti 100 gr šećera dodati vodu 300 ml. i pustiti da se istopi i provri. U poslužavnik ređati keks, koji ste umoćili u vruć čaj.
Na njega rukama dodati prvo tamni deo a zatim pola svetlog dela kreme pa isečeni kivni na tanke listiće. Zatim ponovo svetli deo kreme i na kraju ukrasiti šlagom. Ostaviti u frižider nekoliko sati da upije i stegne se.
Izvor: Kod bake u gostima
