Sastojci:

  • 1 konzerva tune (oko 100 grama)
  • 1 jaje
  • 100 grama kuvane leblebije
  • 100 grama kuvanih mahuna
  • 1 veći paradajz ili 100 grama čeri paradajza
  • 50 grama lisnatih salata po izboru (zelena, rikola, crveni radič, kupus..)
  • malo maslina
  • četvrtina ljubičastog luka
  • so
  • biber
  • ulje
  • sirće

Turska kremasta salata: Ovo je pravi recept za caciki! (RECEPT)

shutterstock-1069173731.jpg
Foto: Shutterstock

Priprema:

  • Možete koristiti već kuvanu leblebiju i mahune iz konzerve, ali ako ipak želite sami da kuhate, onda prvo njih pripremite.
  • Leblebiju namočite noć pre kuvanja.
  • Mahune očistite, operite i skuvajte.
  • Skuvajte i jaje, paradajz operite i iseckajte na manje komade ako koristite jedan velik, a ako više volite čeri paradajz operite ih i prepolovite.
  • Operite i lisnatu salatu po izboru.
  • Kuvanu leblebiju i mahune stavite u veću posudu, te dodajte lisnatu salatu, paradajz, masline (cele ili iseckane), tunu koju ste prethodno izvadili iz konzerve i iseckan luk.
  • Sve posolite, pobiberite, dodajte ulja i sirćeta i na kraju na salatu stavite kuvano jaje iseckano na manje komade.

Najzdravija salata na svetu: Evo zašto matovilac treba da postane vaš omiljeni zeleniš!

Salate su uvek odličan izbor za vrele letnje, a ovaj recept će vas očarati