Sastojci:
- 400 grama njoka
- 2 kašike maslaca
- 100 grama šunke
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 50 grama parmezana
- 150 grama graška
- biber
Božanstvene njoke: Obrok koji ćete pamtiti ceo život! (RECEPT)
Priprema:
- Zagrejte rernu na 180 Celzijusa i skuvajte njoke u posoljenoj vodi.
- Izvadite ih čim isplivaju na površinu.
- U tiganju rastopite maslac i lagano zapecite kockice šunke.
- Izvadite šunku i stavite je sa strane.
- U tiganj stavite iseckani beli luk i palavku i vratite je na vatru.
- Dodajte parmezan, promešajte, posolite i pobiberite.
- Dodajte njoke i polovinu graška i kuvajte minut na laganoj vatri.
- Premestite u posudu za pečenje i pecite dok se smesa ne zgusne, 15-20 minuta.
- Izvadite iz rerne, dodajte preostali grašak, kockice šunke i poslužite toplo.
Mekane kao pena: Napravite ove njoke sa paradajzom i sirom, osvojiće vas na prvi zalogaj! (RECEPT)
