Sastojci:

  • 400 grama špageta
  • 450 grama junetine
  • 3 kašike hlebnih mrvica
  • pola kašičice mlevenog cimeta
  • 3 čena belog luka
  • 1jaje
  • 2 šoljice sosa salse
  • 100 grama feta sira
  • maslinovo ulje
  • sveži origano
  • peršun
  • so
  • biber

Ovakve špagete još niste probali: Testenine po receptu Džejmija Olivera oboriće vas s nogu!

shutterstock-1396418966.jpg
Foto: Shutterstock

Priprema:

  • Ugrejte rernu na 180 Celzijusa, a testeninu skuvajte pa je ocedite.
  • Pomešajte meso, hlebne mrvice, origano, so, cimet, biber i protisnuti beli luk.
  • Umešajte kašiku i po sitno seckanog peršuna pa dodajte jaje, a onda rukama pomešajte smesu.
  • Oblikujte 12 kuglica i stavite ih u posudu.
  • Ohladite ih u frižideru barem pet minuta.
  • Na zagrejanom ulju u tiganju pržite kuglice osam minuta.
  • Malo ih ocedite na kuhinjskom ubrusu i stavite u vatrostalnu posudu. Prelijte ih domaćom ili kupovnom salsom i pospite feta sirom pa pecite 20 minuta na 180°C.
  • Pospite ih ostatkom peršuna, još malo feta sira i poslužite s testeninom.

Brzinski ručak nezaboravnog ukusa: Špagete sa ribom u paradajz sosu! (RECEPT)

Kada napravite testeninu na ovaj način budite sigurni da ćete uživati u slasnim zalogajima