Sastojci:
- 1 čen belog luka
- 2 štapića celera
- 400 grama brokolija
- maslinovo ulje
- 1 l pilećeg bujona
- rikota sir
Napoleonova piletina: Najbolji ručak koji se sprema na brzinu!(RECEPT)
Priprema:
- Ogulite i sitno naseckajte beli luk, te iseckajte celer i brokoli.
- Zagrejte malo ulja u tiganju i prodinstajte beli luk i celer oko dva do tri minuta, a zatim dodajte brokoli i bujon.
- Kuvajte još pet do deset minuta.
- Supu umutite mikserom i začinite.
- Na kraju, odozgo izmrvite rikota sir.
- Možete dekorisati listom nane.
Napravite posne pljeskavice: Osim što će vas zasititi, one su izuzetno hranljive i ukusne!