Tokom letnjih meseci našem telu treba posebna nega. Visoke temperature, pojačano znojenje i boravak na suncu povećavaju potrebu za hidratacijom i unosom nutrijenata. Dobra vest je da priroda ovih meseci nudi obilje svežih namirnica koje osnažuju telo, ali ga i hlade iznutra...
Krastavac - kralj hidratacije
Sadrži više od 95% vode, a ujedno je izvor vlakana, kalijuma i vitamina C. Savršen je za salate. Podstiče hidrataciju, odličan je za zdravlje kože i pomaže u regulaciji telesne temperature.
Lubenica - hidratacijska bomba
Bogata je likopenom, jakim antioksidansom, i vitaminima A i C. Može se jesti samostalno, dodati u salate ili zamrznuti kao zdrav sladoled. Odlična je za rehidrataciju nakon boravka na suncu.
Kajsije, breskve i nektarine - za energiju i sjajnu kožu
Ovo sočno voće sadrži beta karoten, koji štiti kožu od štetnog uticaja sunca, i vlakna, koja podstiču probavu.
Paradajz - za srce, kožu i svežinu
Bogat je likopenom, vitaminom C i kalijumom. Osim što štiti ćelije od oksidativnog stresa, pomaže i u snižavanju krvnog pritiska.
Lisnato povrće - lagano, a hranljivo
Rukola, blitva, zelena salata i spanać puni su folne kiseline, magnezijuma i antioksidansa. Leti su idealni jer ne opterećuju probavu, a daju telu potrebne minerale izgubljene znojenjem.
Citrusi - za osveženje i detoks
Pomorandže, limun i grejp ne samo da hidriraju već pomažu u detoksikaciji organizma, podižu imunitet i poboljšavaju apsorpciju gvožđa.
Jogurt i kefir - za zdravu crevnu floru
Ovi fermentisani mlečni proizvodi lagani su, osvežavajući i puni probiotika. Posebno su korisni za probavu leti, kada se ishrana često menja.
Mahunarke i orašasti plodovi - za dugotrajnu energiju
Sočivo, leblebija i bademi odličan su izvori proteina, zdravih masti i vlakana. Koristite ih u salatama, namazima (npr. humus) ili kao međuobrok.
Bobičasto voće - prava bomba zdravlja
Borovnice, maline, kupine i jagode bogate su antioksidansima i pomažu telu u borbi protiv slobodnih radikala, posebno nakon izlaganja UV zračenju.
Saveti za ishranu u vrelim danima
* Jedite manje, ali češće - teški obroci opterećuju telo.
* Pijte dovoljno vode - ne čekajte da osetite žeđ.
* Ograničite unos pržene i masne hrane, koja može dodatno da zagreje organizam.
