Keto dijeta je jedna od najpopularnijih dijeta već nekoliko godina unazad, a zasniva se na strogom ograničavanju unosa ugljenih hidrata u organizam, te konzumaciji proteina i zdravih masti.
Keto dijeta ima dva osnovna principa: drastično smanjenje unosa ugljenih hidrata uz povećani unos zdravih masti. Cilj je da se telo dovede u tzv. ketozu.
Po keto dijeti, raspored dnevnog unosa kalorija treba da izgleda ovako:
- 75% kalorija dolazi iz masti.
- 20% kalorija dolazi iz proteina.
- Samo 5% kalorija dolazi iz ugljenih hidrata.
Jelovnik Keto dijete za nedelju dana:
Ponedeljak:
Doručak – kajgana sa prženim crnim lukom i tvrdim sirom.
Užina – tost sa kikiriki puterom.
Ručak – oko 150 grama junetine ili svinjske šunke sa svežim zelenim povrćem, pola avokada, malo krastavčića uz neki sirni premaz.
Užina – jedna tikvica sa sirom po želji.
Večera – pečena riba (reporuka som) sa brokolijem i miksom povrća.
Utorak:
Doručak – kobasica sa malo sezonskog povrća.
Užina – dve srednje paprike sa sirom.
Ručak – salata od tunjevine, zelenog povrća i celera sa paradajzom (po mogućnosti 3-4 čeri paradajza).
Užina – celer sa krem sirom.
Večera – 200 grama svinjske kremenadle sa karfiolom i čedar (ili sličnim) sirom.
Sreda:
Doručak – omlet od sira i spanaća.
Užina – šejk od jagoda ili malina.
Ručak – grilovana piletina uz paradajz, spanać i avokado.
Užina – 120 gr šunke, krem sir i kiseli krastavci.
Večera – pržena govedina sa sezonskim povrćem.
Četvrtak:
Doručak – dva jaja sa tvrdim sirom.
Užina – karamel šejk.
Ručak – čili kon karne sa dosta zelene salate.
Užina -narezana paprika sa prelivom.
Večera – pileća salata sa majonezom, sirom…
Petak:
Doručak – omlet sa sirom, spanaćem, avokadom.
Užina – vanila šejk.
Ručak – testenina sa piletinom (pita ili druga)
Užina – pola tikcice sa sirom.
Večera – hamburger sa sirom, paradajzom, avokadom i dodatkom po želji.
Subota:
Doručak – punjena crvena parika jajima i spanaćem.
Užina – šejk jagoda ili malina.
Ručak – salata od tune sa celerom, krastavcem i majonezom.
Užina – pečurke po izboru sa sirom.
Večera – kobasice, crni luk, crvena paprika, spanać, malo pečuraka i sir preliv.
Nedelja:
Doručak -palačinke od brašna sa celim zrnom žitarica, lanom.
Užina – grašak i čedar sir.
Ručak -pileća prsa sa rotkvicama i italijanskim prelivom.
Užina – celer sa dve kašike krem sira.
Večera – pečeni losos sa brokolijem.
Napomena: Za voćne šejkove možete da koristite bilo koje voće, ne striktno ono koje se navodi u jelovniku.
Keto dijeta jelovnik za sedam dana možete menjati svake nedelje, uvek dodati nešto novo, prilagoditi ga svojim željama i kad dobijete nešto nalik savršenom planu keto ishrane, podelite ga sa drugima.
Pre početka ove dijete, obavezno se posavetujte sa lekarom!