Kako serotonin utiče na naše raspoloženje, spavanje, apetit, društveni život, seksualnu želju, a isto tako je usko povezan sa strahovima, depresijom i ljutnjom, moramo ga imati u dovoljnim količinama!
On nas zajedno sa hormonima kao što su domapin, endorfin i oksitocin čuva od lošeg raspoloženja i misli.
A kako podići njegov nivo u organizmu?
Najbitnija je zdrava ishrana, fizička aktivnost i dovoljno D vitamina, odnosno izlaganje suncu.
Kada je u pitanju ishrana, važno je da se unose namirnice koje sadrže esencijalnu kiselinu triptofan, jer je to glavni pokretač u stvaranju serotonina.
Zato uvrstite u svoj jelovnik:
1. ŽITARICE: braon pirinač, kinou, proso.
2. MESO: Piletinu, ćuretinu, govedinu i junetinu.
3. JAJA: belance, pre svega. Bogata su proteinima, kao i amino i esencijalnim masnim kiselinama.
4. SMENEKE I ORAŠASTE PLODOVE: posebno važni orasi, lan, semenke konoplje, suncokreta, bundeve, susam, badem i lešnik. Ove namirnice je bitno unositi više zimi.
5. RIBU: svaka vrsta dolazi u obzir.
6. Ulja: suncokretovo, od koščica grožđa, laneno ulje. Omega 3 i 6 masne kiseline veoma su značajne za proizvodnju horomona sreće.
7. POVRĆE: kupusnjkače, ali i kropmir koji možete da pečete sa korom u rerni. Mada, i sve ostale vrste povrća doprinose povećanju količine serotonina u telu.
8. VOĆE: kivi, ananas, šljive, grejpfrut, mango, banane, kivi, avokado, paradajz.