REČI STRUČNJAKA

HRANITE SE OVAKO I SRCE ĆE VAM BITI SAVRŠENO ZDRAVO: Ova dijeta dokazano smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti!

Istraživanje je pokazalo da je ova dijeta najbolja ikada napravljena

Nutricija
18:26h Autor:
Foto: Shutterstock

Istraživanje koje je objavio Univerzitet Kembridž potvrdilo je da mediteranska ishrana može da smanji rizik od kardiovaskularnih bolesti. I ne samo to, takođe je povezana sa dužim životnim vekom, a odavno je stručnjaci povezuju i sa ishranom koja pomaže zdravom mršavljenju.

Istraživanja je takođe otkrilo da ova ishrana može da smanji rizik od dijabetesa, povišenog holesterola, demencije i depresije.

Mediteranska ishrana uglavnom se fokusira na unos maslinovog ulja, kao važan izvor korisnih masti i jedina je na svetu kojoj Svetska zdravstvena organizacija do sada nije pronašla manu.

"Teško je izabrati samo jednu namirnicu kao najbolju za smanjenje zapaljenja. Za smanjenje zapaljenja u telu važna je celokupna ishrana, a za to je najbolja mediteranska ishrana. Da budem precizniji, to je plan ishrane koji podrazumeva unos dosta povrća, voća, orašastih plodova, celih žitarica, ribe i zdravih ulja", objašnjava nutricionista Tobi Smitson.

Dakle, mediteranska ishrana podrazumeva:

  • Piti male količine jogurta i jesti posebne vrste sira, jer sadrže kalcijum
  • Konzumiranje integralnih žitarica i skroba, kao što su testenine, hleb, pirinač, bulgur, mekinje i krompir
  • Upotreba ribe, koja se obično ili griluje ili kuva, jede se više puta nedeljno, a najviše se preporučuje tuna, losos ili skuša, dok se sasvim izbegava pržena riba
  • Jesti kuvana jaja nekoliko puta nedeljno
  • Jesti crveno meso, ali ne više od jednom nedeljno
  • Jesti dva vegetarijanska jela bar jednom nedeljno
  • Konzumiranje različitih vrsta mahunarki, povrća, lekovitog bilja, žitarica, svežeg voća, kako bi se smanjio LDL holesterol u organizmu, što dovodi do gubitka težine
  • Obavezni su orasi, jer sadrže visok procenat masti, a osim njih poželjni su i lešnici i bademi, uz oprez da se ne konzumiraju preterano
  • Jesti bareno povrće
  • Uvek koristiti maslinovo ulje umesto maslaca i drugih ulja
  • Jesti sveže voće umesto slatkiša
  • Piti kafu i čaj, ali bez šećera i umereno

AKO HOĆETE DA SMRŠATE, PRE SVAKOG OBROKA POJEDITE OVU NAMIRNICU: Drastično smanjuje apetit, tvrdi ruski nutricionista!

Riba, Hrana
foto: Shutterstock

Ova hrana je strogo zabranjena:

  • Prerađena hrana
  • Pržena hrana (pomfrit, pileća krilca, sve prženo u dubokom ulju)
  • Brza hrana (peciva, roštilj, hamburgeri, pica)
  • Pića sa visokim procentom šećera, kao što su razna gazirana bezalkoholna pića i njihove dijetetske varijante, kao i industrijski proizvedeni sokovi
  • Kobasice, hamburgeri i slanina (mesne prerađevine)
  • Torte i kolači
  • Visoko kalorične prerađevine od mesa

(Stil.kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...