Kejt Midlton je ove godine napunila 37 godina, a njena figura je perfektna. Poznato je da se nakon 30-te metabolizam usporava i da je teže održati kilažu. Vojvotkinja otkriva plan ishrane koga se striktno pridržava.
Kejt je vrlo aktivna i dogovorna kada je ishrana u pitanju. Celog života se bavi nekim sportom, jer kaže da je to opušta. Najviše uživa u kardio treninzima. Osim kardio programa, uživa i u akvabiku.
Iako ima puno obaveza, ona se trudi da barem 2 puta nedeljno odvoji vreme za trening.
Kada je reč o isharani ona se vodi principima dukan dijete. Ova dijeta omogućava gubitak kilograma bez gladovanja.
Dukan dijeta je zasnovana na četiri faze: od kojih su dve faze tokom kojih se gube kilogrami i dve faze održavanja. Cilj ove dijete je postepeno gubljenje kilograma. U prvoj nedelji moguće je skinuti i do 3 kilograma.
Ovo su četiri faze Dukan dijete:
Napad (1-7 dana): Dijetu započinjete tako što jedete neograničene količine nemasnog proteina plus 1.5 kašika ovsenih mekinja dnevno.
Krstarenje (1-12 meseci): Naizmenično jedete nemasni protein jedan dan, a sledećeg nemasni protein sa povrćem bez skroba, plus 2 kašike ovsenih mekinja dnevno.
Konsolidacija (zavisi): Jedete neograničenu količinu nemasnih proteina i povrća, nešto ugljenih hidrata i masti, a tokom jednog dana u nedelji jedete isključivo nemasni protein, plus 2.5 kašika ovsenih mekinja dnevno.
Održavanje (nadalje): Uglavnom se pridržavate pravila iz treće faze. S tim što ne morate biti striktno, sve dok vam je težina stabilna. Unos ovsenih mekinja se povećava na 3 kašike dnevno
Svaka faza Dukan dijete ima svoj obrazac. Evo šta smete da jedete tokom svake:
NE PROPUSTITE
Faza napada se bazira na hrani bogatom proteinima, sa dodatkom hrane sa minimalnim kalorijama:
- Nemasna govedina, teletina, srnetina, svinjetina
- Piletina
- Džigerica, bubrezi
- Riba
- Jaja
- Nemasni mlečni proizvodi (do 1kg dnevno): mleko, jogurt, sir
- Minimum 1.5 litara vode dnevno (obavezno)
- 1.5 kašika ovsenih mekinja dnevno (obavezno)
- Male količine limunovog soka i kiselog krastavca
- 1 kafena kašika ulja za podmazivanje tiganja
Faza krstarenja se bazira na naizmeničnom unosu hrane sa faze napada jednog dana, dok se drugog dana dodaje sledeće povrće:
- Spanać, kelj, salata i ostali zeleniš
- Brokoli, kupus, karfiol
- Babura
- Špargla
- Artičoke
- Plavi patlidžan
- Krastavac
- Celer
- Paradajz
- Pečurke
- Boranija
- Bundeva
- Repa
- Šargarepa
- Luk, praziluk i vlašac
- 2 kašike ovsenih mekinja (obavezno)
Ostalo voće i povrće nije dozvoljeno. Osim jedne kašike ulja za salatu ili podmazivanje tiganja, ne bi trebalo dodavati masti.
Faza konsolidacije se bazira na kombinovanju hrane iz faze napada i krstarenja sa sledećim namirnicama:
Voće: 1 porcija voća dnevno, kao što je šolja iseckane dinje; 1 jabuka / pomorandža / kruška / breskva ili nektarina; 2 kivija, šljive ili kajsije.
Hleb: 2 kriške hleba od punog zrna dnevno, sa tankim premazom putera.
Sir: do 40 grama sira dnevno.
Skrob: Do 225 gr paste, kukuruza, pasulja, leguma, pirinča ili krompira.
Meso: pečena jagnjetina, svinjetina ili šunka jednom/dvaput nedeljno.
Slavljenički obroci: 2 obroka nedeljno za slavlje. Podrazumeva jedno predjelo, jedno glavno jelo, jedan dezert i čašu vina.
Proteinski dan: Jednom nedeljno jedete isključivo proteine, kao u fazi napada.
Ovsene mekinje: obaveznih 2.5 kašika mekinja dnevno.
Faza održavanja je poslednja faza Dukan dijete. Bazira se na održavanju postignutih rezultata. U suštini nema zabranjene hrane, ali se treba pridržavati sledećih principa:
- Koristite fazu konsolidacije za planiranje obroka
- Nastavite sa jednim danom čistih proteina iz faze napada.
- Nastavite da konzumirate 3 kašike dnevno ovsenih mekinja.
Primeri obroka:
Faza napada
Doručak:
nemasni sir sa 1.5 kašike ovsenih mekinja, cimetom i stevijom
Kafa ili čaj sa nemasnim mlekom i stevijom
Voda
Ručak:
Pečena piletina.
Širataki rezanci kuvani u bujunu.
Dijetalni želatin.
Večara:
Nemasna šnicla i škampi.
Dijetalni želatin.
Kafa bez kofeina ili čaj sa nemasnim mlekom
Voda
NE PROPUSTITE
Faza krstarenja
Doručak:
Kajgana do tri jaja
Seckani paradajz
Kafa sa nemasnim mlekom
Voda
Ručak:
Grilovana piletina sa zelenišom (plus ulje i sirće)
Grčki jogurt, 2 kašike ovsenih mekinja
Ledeni čaj
Večera:
Pečeni file lososa
Brokoli i karfiol kuvan na pari
Dijetalni želatin
Kafa bez kofeina
Voda
Faza konsolidacije
Doručak:
Omlet sa 3 jaja i 40 grama sira i spanać
Kafa sa nemasnim mlekom
Voda
Ručak:
Sendvič sa ćuretinom i 2 kriške hleba od punog zrna
Pola porcije sitnog sira sa 2 kašike ovsenih mekinja i cimetom
Ledeni čaj
Večera:
Pečena piletina
Grilovane tikvice
Jedna jabuka
Voda
