ne mučite sebe

Ne kombinujte ove namirnice ni pod tačkom razno: Zbog ovih grešaka vam strada probava!

Puno je saveta stručnjaka kako pravilno kombinovati namirnice da ne bi imali problema sa probavom, a ovo su neki od njih koje morate pročitati

Nutricija 06.02.2019. - 18:51h Autor: Stil/Net. hr
Foto: Shutterstock

Svi mi tokom života razvijamo različite sklonosti prema hrani koju volimo ili ne volimo, a ponekad je dovoljna jedna pogrešna prehrambena kombinacija da je više nikada u životu ne konzumiramo’


Kako biste izbegli poremećaj u probavnom traktu poput bolova u želucu, gasova ili slabije apsorpcije hranjivih materija, lekari i nutricionisti posebno upozoravaju na redosled unošenja hrane u organizam.

 

Šta jesti u koje doba dana?


“Kod zdravih ljudi zaista nije preterano važno na koji način kombinuju namirnice. Većina njih može neselektivno da jede šta god poželi" , kaže nemački gastroenterolog dr. Volfgang Holtmeier.

 

"Ali, redosled unošenja namirnica u organizam kod nekih ljudi može da  izazove neugodne posledice. 

 

Salate i voće se vare brže od ostalih zbog čega ih je najbolje ne jesti na kraju obroka", upozorava lekar.


Meso i riba se u želucu duže zadržavaju, što može prouzrokovati zadržavanje hrane u crevima, te rezultirati procesom razgradnje i fermentacije, bolovima u stomaku i osećajem nadutosti”, kaže Holtmeier.


Namirnice za vitku liniju po receptu Dženifer Aniston: Caka je u ovom doručku!

foto: Shutterstock

Dodaje da i konzumiranje određenih vrsta namirnica rano ujutro, poput smutija može imati negativan učinak na probavu.

 

“Smuti s visokim udelom voća na prazan želudac nije dobra ideja za jutarnji doručak. Fruktoza što je sadrži voće vrlo brzo prelazi nivo koju organizam može efikasno da apsorbuje”, kaže lekar.


Kad probava zakaže, telo trpi posledice: Ovako funkcioniše organizam!

foto: Shutterstock

Uvek je u vreme doručka bolje jesti voće u kombinaciji s proteinima i mastima,  na primer s jogurtom. Ali treba paziti jer sve vrste voće ne ‘idu’ sa svim vrstama mlečnih proizvoda.

 

Jedete li s jogurtom kiselo voće, poput kivija, ukus obroka biće prilično gorak”, kaže nutricionista Monika Biskof.

 

Saveti za kombinovanje namirnica


Kada je reč o starom verovanju da nakon konzumiranja trešanja ne bi smelo da se pije voda, ono je zastarelo, kaže Bisckof, te dodaje da ovakva kombinacija nema štetnih učinaka na gastrointestinalni trakt.

 

"Ako je plod dobro opran, a voda čista, nema razloga za zabrinutost”, kaže ona.

 

Kada probava ne radi kako treba: Evo kako da smirite nervozna creva!

foto: Shutterstock

Oprez se preporučuje samo u slučaju kada se bilo koja vrsta namirnica kombinuje s alkoholom.

 

Dobra je kombinacija, s druge strane, meso preliveno pomorandžinim sokom ili neka druga namirnica ili piće bogato vitaminom C.

 

“Organizam efikasnije apsorbuje gvožđe ako se konzumira i namirnica s vitaminom C”, objašnjava ona.

 

Želite li pripremiti kupus koji će biti lako probavljiv, konzumirajte ga u isprobanoj kombinaciji s kimom.

 

“Semenke kima efikasno smanjuju stvaranje gasova pri razgradnji sastojaka povrća iz porodice kupusa”, pojasnio je Heiko Griguhn, nutricionista i licencirani savetnik za ishranu.

 

Ali, bez obzira na razne savete, kompatibilnost namirnica koje jedemo varira od osobe do osobe i u zavisnosti od brojnih faktora.

 

Griguhn ističe da nam “organizam odmah daje do znanja kada nešto ne podnosi.”

 

Najzdraviji ljudi ovako započinju dan: 3 namirnice koje obično jedu za doručak!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.