Da li ste znali?

Ljuta hrana produžava život, popravlja varenje i cirkulaciju: Ima i 2 šokantne posledice!

Nećete verovati šta radi sa vašim mozgom

Medicina 05.02.2018. - 16:51h Autor: Net.hr
Foto: Shutterstock

Sigurno ste barem jednom u životu probaliljutu hranu i imali onaj osećaj da vam usta bukvalno gore.

 

Iako je konzumiranje ljutih namirnica ponekad bolno iskustvo, ljudi širom sveta i dalje svakodnevno uživaju u njoj.

 

Efekti koje ljuti sos, papričice, ren, biber i ostale ljute namirnice imaju na ljudsko telo kreću se od jako dobrih do vrlo nezgodnih, a u nastavku saznajte koje su sve posledice konzumacije ovog ponekad neshvatljivog začina.

 

Stimuliše receptore za bol na jeziku
Zbog kapsaicina, glavnog sastojka ljutog sosa, vaša usta veruju da je sos vruć jer se povezuje s čulnim receptorima na vašem jeziku. Isti receptori javljaju vašem mozgu kada, doslovno, gorite!

 

Zbunjuje mozak
Budući da ovaj receptor na jeziku aktiviraju i vrućina i kapsaicin (ali on sam ne raspoznaje o čemu se radi), uzimanjem ljutog sosa vaš mozak veruje da je temperatura mnogo viša nego što je to zapravo slučaj, odnosno da gorite. Zapravo ne gorite, ali iz nekog razloga vam se sviđa taj osećaj.

 

Podiže telesnu temperaturu
Ljuti umak podiže vašu tjelesnu temperaturu zbog čega se znojite, postajete crveni (zbog širenja kapilara) a nije retko ni curenje iz nosa. Ne zaboravite, sve je ovo reakcija na potpuno izmišljenu vrućinu.

 

Ishrana broj 1, još od 1920. godine: Leči najteže bolesti, menja psihu, sagoreva svaki gram masnoće!

foto: Shutterstock

Povećava dotok krvi u vaš želudac
Receptori za bol na vašem jeziku slični su onima koje možemo da pronađemo i na zidovima želuca, zbog čega konzumacijom ljute hrane možete da osetite grčeve, a ponekad i nagon za odlazak u toalet. Ali, ne brinite, sve ovo zapravo ubrzava vaš metabolizam.

 

Pojačano lučenje sluzi
Peckanje koje osećate u nosu i na svojoj koži povećavakoličinu pljuvačke koja se stvara u vašim ustima, zbog čega ćete je češće gutati. Međutim, ako želite sa se "ohladite", led nije rešenje! Kapsaicin nije topljiv u vodi, već preferira ulja i masti, zbog toga su mleko i kisela pavlaka jako efektni u smanjivanju osećaja vrućine.

 

Pojačava cirkulaciju krvi
Ljuta hrana deluje kao stimulans - povećava dotok krvi u želudac, ubrzava rad srca i generalno daje energiju telu.

 

Produžava život
Iako osećaj gorenja uglavnom ne traje duže od 15 minuta, neke studije su pokazale kako velika količina vitamina C u kapsaicinu (a možda i sve do sad navedeno) dovode do produžavanja životnog veka među ljubiteljima ljute hrane, barem kod onih koji je konzumiraju 4 puta nedeljno.

 

Grejpfrut: Čuva srce i kosti od propadanja, podmlađuje kožu, diže imunitet!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.